FORNO COTTURA LENTA E MANTENIMENTO

436 x 645 x 409 mm

Forno per cotture a bassa temperatura con max. 120°C consente una cottura lenta, che garantisce un prodotto finale molto tenero e senza perdita di peso. Grazie alla sonda integrata, si ottengono cibi cotti al punto giusto che mantengono inalterate le proprie proprietà organolettiche.

La funzione mantenimento invece assicura alle pietanze la temperatura ideale di somministrazione.

4 Maniglie integrate consentono un elevato grado di trasportabilità e grazie al pannello digitale è possibile programmare un ciclo completo impostando tutti i parametri necessari.

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Consulenza e Noleggio.

Ci dedichiamo a comprendere i tuoi bisogni per offrirti soluzioni personalizzate e trasparenti, il nostro team di professionisti ci permette di offrirti una consulenza su misura.

Grazie all’analisi dei dati delle nostre attrezzature interconnesse, possiamo monitorare l’uso dei macchinari e individuare i punti critici. Offriamo un centro di costo fisso con un contratto di noleggio che include test, formazione, assistenza e manutenzione per garantirti un servizio completo e su misura.