La Gnoccheria.
La collaborazione.
Samot ha fornito a La Gnoccheria di Sassuolo diverse attrezzatura sia per la zona bar che per la cucina.
Questo locale, in cui lo gnocco fritto è ormai famoso è specializzato in pietanze della tradizione emiliana a disposizione per pranzi, cene e brunch.
Noi di Samot gli abbiamo consigliato una lavabicchieri sottobanco Hobart per lavaggi veloci ed impeccabili di calici, bicchieri e tazzine; un banco refrigerato a cassettoni Cool Compact in cui conservare salumi e formaggi; un ulteriore banco Hoshizaki, posizionato invece in cucina.
Dopo l’installazione di queste attrezzature la nostra collaborazione continua con nuove proposte e soluzioni per supportare la crescita di questo giovane locale.
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Altri progetti.
Il Barolino
Lavabicchieri e lavastoviglie Krupps, trattamento dell’acqua osmotico, fabbricatore di ghiaccio cubetto.
Osteria Chilometro Zero
Installazione di una linea di lavaggio su misura con Sottobanco e Capote Hobart.
Conad Superstore “Le Colline”
Servizio Fix Carpet e sacco continuo con appositi stand diversificati per ogni reparto.
Casa Famiglia Mattioli Garavini
Installazione di essiccatoio e lavatrici Primus con centraline per detersivo, lavapavimenti Fimap e fornitura continuativa di detergenti e della linea Tex Day.
Freestyle
Installazione di una lavabicchieri Hobart, di due fabbricatori Hoshizaki, e di due vetrinette negative a vista dove conservare le forme di ghiaccio Fredd.
