Il barolino.
Controllo lavastoviglie da remoto: Efficienza e tradizione al ristorante a Carpi
Il ristorante Barolino di Carpi, gestito dai fratelli Barolo propone da oltre 25 anni, cucina tradizionale emiliana dai sapori autentici. La pasta è rigorosamente fatta in casa come una volta, la qualità, molto elevata e la carta dei vini ricca e ricercata.
Un grande punto di forza, di cui parla anche la Guida Michelin nel raccontarli è il servizio, che viene descritto come verace e capace di rallegrare la sosta.
Un sevizio perfetto però non si fa di sola simpatia, ma anche di dettagli: ecco perché il Barolino si è affidato a Samot per quanto riguarda il noleggio di attrezzature per il lavaggio e il ghiaccio.
Samot ha installato due lavastoviglie marchio Krupps (di diversa tipologia e capienza) e un fabbricatore Hoshizaki di cubetto. Inoltre, per avere stoviglie, bicchieri e tazzine lucenti sono stati posizionati due trattamenti osmosi per purificare l’acqua in ingresso.
L’attenzione e la cura che i titolari mettono anche in ciò che sta “dietro le quinte” fa la differenza.
La nostra collaborazione continua con un servizio di assistenza puntuale e accurato da parte dei nostri tecnici.
Altri progetti.
Come realizzare un progetto da zero.
Per aprire un’attività o per migliorarne una già esistente, spesso serve l’aiuto di un esperto. Samot guida i suoi clienti attraverso una consulenza professionale e una serie di fasi consolidate negli anni.
Ti serve tanto ghiaccio ma non sai come conservarlo? Ci pensa Fredd Stock .
Samot, in collaborazione con Fredd ha progettato e poi realizzato la soluzione perfetta per contenere grandi quantità di ghiaccio, ma consumare pochissimo. Fredd Stock è un cella freezer trasportabile e coibentata perfetta per eventi, festival e sagre.
Perché la manutenzione del tuo fabbricatore di ghiaccio è fondamentale.
La sanificazione e la manutenzione sono essenziali sia per migliorare la qualità del prodotto che per aumentare la produttività e la durata nel tempo della macchina.
Decreto RENTRI e PNGR, che cosa sono?
Come questi strumenti rappresentano un passo concreto verso una gestione più moderna, trasparente e sostenibile dei rifiuti in Italia.
Noleggio Eventi
Installazione di una lavastoviglie a traino Hobart e due capote Hobart professionali.
